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Les différentes sortes de thés : vert, noir et rouge

Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Présent dans plus de 200 pays, il séduit par sa diversité, ses arômes et ses bienfaits. Certaines préparations rares peuvent atteindre des milliers d’euros le kilo, preuve de son prestige. Chez Artisans du Monde, nous vous proposons une sélection de thés de qualité issus d’un commerce responsable.

Le thé vert est reconnu pour ses vertus antioxydantes. Riche en catéchines, il contribue à lutter contre le vieillissement cellulaire et soutient le système immunitaire. Peu oxydé, il conserve une saveur végétale et fraîche.
1 à 3 minutes selon l’intensité recherchée.

Plus oxydé que le thé vert, le thé noir développe un goût plus puissant et contient davantage de caféine. Idéal le matin ou en journée pour un effet stimulant naturel. 3 à 5 minutes.

Originaire d’Afrique du Sud, le thé rouge (rooibos) est naturellement sans caféine. Riche en minéraux, il favorise la détente et améliore la qualité du sommeil. 4 à 5 minutes.

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